WS-23 ialah ejen penyejuk generasi baharu.Ciri-cirinya adalah menyegarkan, tahan lama, segar, tidak merengsakan pedas, tidak pahit, dan dos yang rendah.
Penerangan Produk Ejen penyejuk -23 adalah rasa kuat yang sangat berkesan digunakan dalam makanan, minuman, kosmetik dan produk penjagaan diri.
Nama Kimia N, 2, 3-Trimethyl-2-isopropyl Butanamid
No CAS 51115-67-4
EINECS 256-974-4
Formula Molekul C10H21NO
Penampilan Serbuk kristal putih
Bau Penyejukan ringan, sedikit bau mentol
Ketulenan >99%
Keterlarutan Larut dalam Etanol dan pelarut organik lain,PG.Sedikit larut dalam air
Nama Produk | Ejen Penyejuk WS-23 |
Nama lain | N,2,3-Trimethyl-2-isopropylbutamide |
Spesifikasi | 99% |
Penampilan | serbuk kristal putih |
Produk berkaitan | WS-3;WS-23, WS-12 |
Fungsi:
1. Kesan penyejukan dan penyegaran yang berterusan dan tahan lama, tiada sensasi panas, kasar dan pedih Menthol dan/atau Peppermint.
2. Haba– Rintangan adalah baik di bawah 200 °C tidak mengurangkan kesan penyejukan, penggunaan yang sesuai dalam bakeri dan proses suhu tinggi yang lain.
3. Keamatan penyejukan ws-23 kekal secara umum selama 15-30 minit tanpa rasa sakit terbakar berbanding dengan produk berasaskan Menthol ia lebih sejuk.
4. Dos rendah 30-100 mg/kg mempunyai sifat penyejukan yang baik.
5. Serasi dengan perisa lain dan juga dengan agen penyejuk lain.
Allpication:
Penyejukan ws-23 terutamanya digunakan dalam, penjagaan mulut, coklat, produk tenusu, jeli, jem, gula-gula, roti, makanan berkanji, minuman, bir dan
minuman beralkohol, gula-gula getah, lozenges, lozenges tekak, ubat kumur, ubat gigi, tembakau, krim pencukur, Sabun, tisu basah, dsb.
Ia boleh dirumuskan dengan perisa produk yang berbeza untuk disesuaikan dengan konsep pasaran baharu, menyediakan makanan, harian dan pilihan syarikat untuk varieti baharu.
Sampel
Tersedia
Pakej
10g/100g/200g/500g/1kg setiap beg atau botol atau mengikut keperluan anda.
Penyimpanan
Simpan bekas bertutup rapat di tempat yang kering, sejuk dan berventilasi baik.